Oi lindas! ♥ Já pensou em juntar duas sobremesas deliciosas em uma só? Pois é isso que eu vou ensinar hoje para vocês. Uma receita dois em um, com metade Bolo de Cenoura e metade Pudim de Chocolate. Uma combinação perfeita, afinal bolo de cenoura sem chocolate não tem graça, não é mesmo? E com pudim de chocolate então, fica irresistível! Anota aí que é sucesso garantido!
INGREDIENTES
♥ Bolo de Cenoura ♥
♥ 2 ovos inteiros
♥ 1 cenoura
♥ 1/2 xícara de óleo
♥ 1 xícara de farinha
♥ 1/2 xícara de açúcar
♥ 1 1/2 colher de sopa de fermento
♥ Pudim de Chocolate ♥
♥ 1/2 de açúcar
♥ 1 lata de leite condensado
♥ 1 xícara de leite
♥ 1 colher de sopa de maizena
♥ 3 ovos inteiros
♥ 5 colheres de chocolate em pó
MODE DE FAZER
O preparo é o mesmo que a receita tradicional de cada um. A única diferença é a quantidade dos ingredientes que são em menas quantidade; Antes de tudo, pré-aqueça seu forno á 180ºc; Caramelizar a forma fica á sua preferência. Se optar por não caramelizar, derreta na forma uma mistura de duas colheres de chocolate em pó (pode ser ovomaltine ou achocolatado também) com meia colher de açúcar. Não precisa velar ás laterais, basta deixar a calda no fundo da forma; Bata primeiro o Bolo de Cenoura e coloque na forma. Em seguida, bata o Pudim de Chocolate e despeje tudo sobre o seu bolo. Não se preocupe, eles iram se misturar mesmo. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até sua faca sair limpinha. Assim que assado retire do forno e espere ficar frio para desenfornar. Pronto!
Achei essa receita umas semanas atrás, e não resisti e no dia seguinte já estava me deliciando pela primeira vez com essa maravilha. Na hora do preparo bate aquele medinho: "Será que isso vai dá certo mesmo?". Fica difícil de acreditar que uma receita com essa seja tão simples de se realizar. Só sei que, o que era para ser o lanche de pelo menos três tardes não durou nem 24 horas. Fez o maior sucesso, todos comeram e aprovaram.
E sim, ficou igualzinho o da foto! :D
É de tradição e não gosta de inovação? Tem as receitas separadas: Bolo de Cenoura e Pudim de Chocolate. Gostou? Tem muitas outras delícias no Pinterest do PK, vem ver! ♥
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